工商時報【曾麗芳╱台中報導】
根據統計,台中市擁有580多家下午茶餐廳,以及逾560家的茶葉、咖啡、糕餅業者,締造台中午茶經濟奇蹟!台中市觀光旅遊局因此攜手近百家午茶餐飲品牌、年底力拚觀光財,合力推出「第1屆台中午茶生活節」,形塑「呷茶配餅,是台中人幸福寫照」,吸引遊客到台中觀光旅遊、享受下午茶、順便買伴手禮,再造午茶經濟奇蹟!
「台中午茶生活節」昨(15)日於全國大飯店登場,熱情參與的餐飲、伴手禮與飯店業者,包括「珍珠奶茶」發跡地-春水堂集團、台灣英式下午茶龍頭品牌-古典玫瑰園,以及薰衣草森林、陳允寶泉食品;還有台中市觀旅局長陳盛山、台中市國際觀光發展協會理事長柴俊林、台中市糕餅公會理事長周子良、台中好禮協會理事長吳炎山、台中市旅館公會理事長鄭生昌等人出席力挺。
台中人因為愛喝茶,因此泡沫茶店、外帶式茶攤到處林立。首屆「台中午茶生活節」吸引近百家業者共襄盛舉,不僅提供消費者深度體驗外,店家紛紛獻出各項優惠活動,讓午茶風潮在台中如百花綻放!
例如12月17日與18日,將於草悟道廣場盛大舉辦「午茶時光派對」,由20家領導品牌、在地特色業者,佈置下午茶空間及設攤展售;此外,春水堂集團旗下的「茶湯會」珍珠奶茶、「一草一木」綠豆糕、「陳允寶泉」抹茶DIY體驗等。
主辦單位-里仁為美公司總經理曹君言表示,12月底前將推出「串門子散步地圖」,匯集草悟道3.6公里的36間午茶店家,提供優惠促銷、打造午茶經濟,吸引旅人到台中品嘗午茶好滋味。
「台中人真幸福!」台中市長林佳龍分享台中人幸福的秘密,就在午後時光品嚐台中最美味的糕餅,搭配台中好茶或是咖啡,享受舒適的陽光與環境,這也是台中人幸福的寫照。
台中市觀旅局長陳盛山指出,「下午茶觀念不只有台中人能接受,更要做到亞洲人都可以接受」。
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中國時報【徐力剛╱台北報導】
隱身台北市敦化南路巷弄小餐館A Poet,店面以木質色系製造溫暖感,餐點以南歐地中海菜系為主,店內特製「菠菜芝麻葉沙拉佐亞麻仁藍酪油醋」選用高萓食品進口洛克福起司入菜,搭配芝麻葉、哈密瓜片、核桃與法國脆餅,淋上特製醬料,咀嚼後芝麻葉清香後勁帶有微辣感,與藍黴起司奶香及舊書黴味在口中融合,相得益彰。
另一道人氣商品「炙烤美國牛小排佐藍酪醬汁」選用Prime等級牛小排,高溫炙烤表面微焦,帶有淡淡焦香味,切面呈玫瑰色,建議七分熟食用最佳。醬汁以雪莉酒、牛肉高湯、洛克福起司及奶油熬製,混合後帶有鵝肝香氣,搭配軟嫩牛小排,高溫烘烤後靜置鎖住肉汁,一口咬下肉汁與油脂在口中擴散,經過咀嚼肉香味緩緩釋放,令人回味。
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◆嚴選TRITAN材質隨行杯
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品牌:美國OSTER
品牌國別:美國
品名:BALL經典隨鮮瓶果汁機
型號:BLSTMM-BBK
顏色:爵士黑
料號:2660104BK
國際條碼:034264486324
製造國:中國
保證期:一年
商品尺寸(本體):W140 x H313 x D150(mm)
彩盒尺寸:W280 x H245 x D200(mm)
商品淨重(約):1.3kg
商品毛重(約):2.0kg
電源:110V ~ 60Hz
消耗功率:250W
隨行杯容量:600ml
隨行杯材質:TRITAN共聚酯
盛裝飲品溫度:0℃ ~100℃
調理溫度:0℃ ~60℃
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贈品:果汁機/咖啡機專用不鏽鋼隨行杯
顏色:桃、橘、綠、藍(顏色隨機出貨)
品牌國別:美國
製造地:中國
商品尺寸:(HxDxW) 215x71x71mm
彩盒尺寸:(HxDxW) 225x105x84mm
主要材質:外杯─TRITAN不鏽鋼、內膽─SUS304、防漏杯蓋─PP材質
容量:500ml
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※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
※以上規格資料若與原廠資料有所出入,以原廠所公佈資料為準。
※鑑賞期非試用期,除新品瑕疵,一經拆封使用,將影響退貨權限,如需退換貨請保持商品與其包裝之完整。
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